主料:
花菜适量
面粉适量
(资料图)
青菜适量
鸡蛋适量
辅料:
盐适量
胡椒粉适量
黑芝麻适量
五珍粉一包
做法:
1. 首先准备一颗新鲜的花菜,切碎的菜花放入盆中,放2个鸡蛋
2. 适量的青菜切碎,放入盆中,然后放入适量的盐、胡椒粉。
3. 接着放入适量的面粉(不要太多)和一包五珍粉,搅拌均匀即可。
4. 电饼铛中刷一层薄油,也可用平底锅代替。
5. 锅热后,把做好的菜花糊糊倒入饼铛中,用木铲摊平。
6. 如果饼比较厚,要来回翻几次。
7. 做好的五珍粉菜花饼切成小块,摆入盘中就可以吃喽
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