问答:羊肉怎么做好吃?
(资料图)
??羊肉能做什么好吃的???
羊肉的吃法太多了,我怕我说着说着口水都流一盆了,孜然羊肉,红烧萝卜羊肉,孜然羊肉串,葱爆羊肉,羊肉饺子,红烧羊肉,羊肉手抓饭,洋葱炒羊肉,砂锅羊肉,羊肉粉,番茄羊肉煲,羊肉萝卜汤等等??
??说到我都饿了??
??怎样的羊肉最好吃???
这个当然数孜然羊肉啦!!!香到你根本停不下来!!!绝对的光盘??!!!
??孜然羊肉材料??:
羊肉,葱,姜,料酒,盐,胡椒粉,白砂糖,辣椒粉,生抽,鸡蛋清,芝麻,孜然,洋葱,香菜,蒜头,油!
??孜然羊肉做法??:
1.首先肯定得准备一块羊肉,切成小块。
2.把羊肉块放在碗中,放入葱,姜,料酒,盐,胡椒粉,白砂糖,辣椒粉,生抽,鸡蛋清,抓拌均匀,腌制20分钟。
3.起锅,下油,油温七成热,下入腌制好的羊肉块,炸的时候,轻轻推动,防止糊锅。
4.炸到八分熟,把羊肉捞出。
5.起锅,放少许油,放入蒜片,放www.nfysw.com入羊肉,炒出蒜香味。
6.然后放入芝麻,辣椒粉,孜然。
7.接着放入洋葱,香菜,大火翻炒!
8.孜然牛肉,完成。
太诱惑了,受不了了,你们光看,也流口水了吧??
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