中新经纬8月14日电 据北京市海淀区市场监督管理局官方微信“市监声音”14日消息，2023年7月25日-8月9日，该局对海淀区25家餐饮门店进行了依法查处。
具体查处情况通报如下：
1、北京玲珑路真牛餐饮有限公司(招牌名称：八合里潮汕牛肉锅)
(资料图片)
存在食品贮存过程中，未与墙壁、地面保持适当距离的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
2、北京文慧家贺涮肉店( 招牌名称：名门酱骨秘制羊棒骨)
存在用于加工制作的工具、设备、容器未定位存放的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责今限期改正。
3、北京圆梦居小吃店(招牌名称：圆梦居家常菜刀削面)
存在加工、制作食品生熟未分开，食品工具用具未专用的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第二项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令限期改正。
4、北京品聚缘和餐饮管理有限公司(招牌名称：沪上阿姨交通大学店)
存在后厨环境不卫生，冰箱内半成品与未经清洗的水果混放，存放食品原料(预包装食材 )的房间内同时煮芋头泥、制作酸奶(用酸奶机制作)、煮珍珠，食材与杂物混放的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(四)项、第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第一百三十二条的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
5、北京久遇餐饮管理有限公司(招牌名称：鑫手勺)
存在后厨环境不卫生，冰箱内原料、半成品混放的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(四)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
6、北京知雨识农餐饮管理有限公司(招牌名称：米已成粥)
存在食品操作人员佩戴外露首饰、后厨环境不卫生、无洗消池、食材直接置于地面存放的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第(一)项、第(二)项、第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第(十三)项、第一百三十二条的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
7、北京新语梦华餐饮服务有限公司(招牌名称：安徽板面)
存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
8、北京海昇餐饮有限公司(招牌名称：地摊烤肉)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
9、北京碳烤演义餐饮管理有限公司(招牌名称：碳烤演义)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
10、北京呀咪优味餐饮有限公司(招牌名称：水平有限螺蛳粉)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
11、北京鑫彤餐饮管理有限公司(招牌名称：橘猫精选)
存在生熟混放的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第( 四)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
12、北京乐利成餐饮管理有限公司(招牌名称：乐食)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
13、北京鑫满盈火锅家常菜馆(招牌名称：成都好吃街)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
14、北京华堡之家食品有限公司(招牌名称：闪电王)
存在后厨防蝇、防尘、防污染措施不规范的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
15、北京骏诚餐饮服务有限公司(招牌名称：麻辣烫)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
16、北京金源丽餐饮有限公司(招牌名称：东来顺世纪金源店)
存在待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
17、北京绿萝小厨餐饮管理有限公司(招牌名称：金手勺)
存在未按要求进行食品贮存的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定责令改正、给予警告。
18、北京轩然主题餐饮中心(招牌名称：张亮麻辣烫)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三) 项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
19、北京迎新贺春餐饮店(招牌名称：铁板烧炸串)
存在餐厅地面有积水、污渍的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
20、北京桐旺综合百货店(招牌名称：山西刀削面)
存在凉菜间储存餐盒、打包袋及毛菜的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正、给予警告。
21、钟昭关村餐饮管理(北京)有限公司(招牌名称：百年卤煮)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
22、北京谢氏珍香小吃店(招牌名称：山西刀削面)
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
23、北京小臻科技有限公司(招牌名称：沪上阿姨上地店)
存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
24、北京伟屹乐彤品牌管理有限公司松怡分公司(招牌名称：沪上阿姨五棵松华熙店 )
存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
25、北京锋来旺餐饮管理中心(招牌名称：沪上阿姨中关村北大街店)
存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定，责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。(中新经纬APP)
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